Tilbage til Alle begivenheder

På dybt vand med Frej: Skal vi fiske efter nye bæredygtige løsninger?

  • CPH Village Reffen 161F Refshalevej København, 1432 Denmark (kort)

Du står nede ved køledisken og er ved at handle ind til aftensmaden. I skal have fisk, men du er på dybt vand - for hvilken fisk skal du egentlig vælge?

Hvordan vælger man den mest bæredygtige fisk? Man kan godt føle man træder vande, når man først skal til at vælge. Skal man kigge efter mærkerne på emballagen? Eller om den er fanget ude i naturen eller opdrættet i dambrug (og hvad er så lige det?)? Nogle gange kan man godt føle sig som en torsk, men frygt ej - for med Frejs gratis debat og fællesspisning vil vi gøre dig til den største haj næste gang du står nede ved køledisken!

Til dette debatevent skal vi have fisken på disken og blive klogere på, hvordan fremtidens fisketallerken skal se ud og finde ud af, hvorvidt en bluefood tallerken i virkeligheden er den grønne løsning.
Vi afslutter aftenen med, ikke kun at snakke om en bluefoods tallerken, men også smage, hvad sådan en tallerken egentlig kan bestå af.

Vi lover at holde de vandede far-jokes til et minimum

Oplægsholdere og program kommer senere

Tak til CPH Village og IDA for at gøre aftenen mulig!



Forrige
Forrige
8. december

Fællesspisning: Den bæredygtige jul

Næste
Næste
29. marts

Regulering – Bæredygtig bremseklods for klimamålsætningerne?