Tilbage til Alle begivenheder

På sanketur med Frej

  • Tænketanken Frej Skodsborg, 2942 Denmark (kort)

Har du smagt vilde blomster der smager af honning? Prøvet svampe der dufter af hvidløg, eller smagt urteblade lige så stærke som wasabi?  🍃🌼

Og vidste du at du kunne smage alt dette bare ved at gå ud i de danske skove?

I Frej har vi sat os for at lære mere om naturens eget spisekammer, derfor har vi inviteret de to mester sankere Thomas og Nina med på tur til Skodsborg! Thomas er kok med 20 års erfaring og Nina er super sanker og sanker blandt andet til Michelin restauranten Alchemist.

Sammen med dem vil vi bruge 2 timer på at lære meget mere om hvor vildt et spisekammer vi har ude i vores egen natur. Vi afslutter turen med at bage fladbrød over bål med nogle af de sankede råvarer.

Kom iført tøj som passer til vejret, og medbring gerne en urtekniv, saks, poser, bøtter eller kurv til dine sankede goder.

Alle er velkomne, men går du og overvejer at blive frivillig i Frej, er det en god mulighed for at høre mere om det at være Frej’er 🌱

Ved tilmelding er der et 30 kroners tilmeldingsgebyr

Et sidste stort tak til Plan Danmark for at være med til at realisere turen.

Forrige
Forrige
19. maj

Kylling på tallerkenen - Hvad er god dyrevelfærd for dig?

Næste
Næste
28. oktober

Svampetur med Tænketanken Frej